1,5K
Multe produse vandute la pret de lactate contin uleiuri vegetale in loc de lapte. Produsul numit ,,Untar" arata ca untul, dar nu este deloc unt, atrag atentia inspectorii. ,,Acest produs, din cauza faptului ca are o denumire derivata de la cuvantul unt, se confunda foarte usor cu untul, mai ales ca este expus la vanzare intre alte sortimente de unt" a spus inspectorul ANPC, Sanziana Coliba.
Conform Ancai Gavril, director laborator analize, cantitatea exacta de grasime din lapte pe care o contine produsul la jumatate de pret fata de untul obisnuit. Jumatate din grasimea declarata a untului este lactata, iar cealalta jumatate este substituita de grasime vegetala. La branza, grasimea este substituita in proportie de 100%. Laptele din unt si branzeturi este adesea inlocuit cu ulei de palmier, cocos sau alte grasimi vegetale. Majoritatea produselor lactate contrafacute provin din Bulgaria. Trebuie citite cu atentie ingredientele de pe ambalaj, mai ales ca produsele inselatoare stau pe rafturile oricarui magazin. Inspectorii ANPC au dat deja amenzi de peste un milion de lei in toata tara.