Potrivit numeroaselor studii din domeniul sanatatii, o cantitate moderata de alcoolul poate preveni aparitia bolilor cardiovasculare, scazand nivelul de colesterol ,,rau" si prevenind formarea cheagurilor de sange pe artere.
Cu toate acestea, specialistii avertizeaza ca persoanele care consuma alcool in exces prezinta un risc crescut de a se confrunta cu cancer mamar, afectiuni cardiovasculare, infarcte si ciroze. Mai mult, oamenii dependenti de alcool risca sa isi piarda capacitatea de concentrare, memoria si pot avea probleme de fertilitate.
Femeile nu ar trebui sa consume decat foarte putin alcool, deoarece ele sunt mai afectate decat barbatii. Acestea se pot confrunta cu nasteri premature, scaderea imunitatii si mai multe tipuri de cancer.
"Alcoolul poate fi benefic pentru organism, cu o singura conditie: nu trebuie depasita limita maxima admisa pe zi", indica Madlen Schutze, cercetator de la "Institute of Human Nutrition" din Germania. Astfel, barbatii pot bea zilnic 500 de mililitri de bere, 300 de mililitri de vin rosu sau 100 de mililitri de tarie, precum vodca, whisky sau palinca. Femeilor le este recomandat sa bea jumatate din aceasta cantitate, spun specialistii. "Genetic, femeile sintetizeaza o cantitate cu aproximativ 50 la suta mai mica de alcool si, de aceea, bautura este mai toxica pentru ele decat pentru barbati", declara cercetatorii.