In cazul in care iaurtul nu este pe lista cu alimentele tale favorite, atunci descoperirea cercetatorilor americani s-ar putea sa te intereseze. Iubitorii iaurtului, care de ani buni consuma zilnic cate o cutie de iaurt, sunt mai feriti de riscul de a suferi din cauza tensiunii arteriale crescute.
Rezultatele ultimei cercetari in domeniu au aratat ca persoanele care mananca iaurt zilnic au un risc mai scazut sa dezvolte probleme cu presiunea arteriala, spre deosebire de cei care nu obisnuiesc sa consume iaurt. Cercetatorii americani au evaluat starea de sanatate a 2.000 de voluntari pe parcursul a 15 ani. Toti participantii la studiu s-au inscris in experiment cand nu aveau probleme cu tensiunea arteriala.
Potrivit rezultatelor studiului, care au fost prezentate Asociatiei Americane pentru Sanatatea Inimii, cu cat adaugi mai mult iaurt meniului tau, cu atat te poti bucura de o scadere a riscului de a suferi din cauza hipertensiunii arteriale. Cu 31% a scazut riscul de crestere a tensiunii arteriale, daca cel putin 2% din totalul caloriilor ingerate zilnic au provenit din iaurt. Adica daca s-a consumat cel putin 150 de ml de iaurt pe zi.