Vineri 29 iunie 2018, orele 18:30, Legatul Pitesti din cadrul Consulatului Romania al Ordo Equestris Vini Europa (OEVE) organizeaza evenimentul de certificare a Restaurantului Atelier din Pitesti, str.Eroilor nr.3, a carui oferta de vinuri a fost clasificata la categoria 4 pahare (acesta fiind primul restaurant din judetul Arges care obtine certificarea „Wine Quality Certified by OEVE”).
Romania este, fara îndoiala, o tara cu indelungata traditie vitivinicola iar piata romaneasca de vinuri se afla, la randul ei, intr-o dinamică accelerata si reclama, pe cale de consecinta, un sistem de monitorizare si certificare a ofertei de specialitate. Aceasta nevoie apare ca urmare a doi factori principali: rafinarea gustului consumatorului si dezvoltarea unui mediu concurential din ce în ce mai competitiv.
Proiectul „Wine Quality Certified by OEVE”, derulat prin Comisia Oenologica a Consulatului Romania al OEVE, urmareste pe de o parte promovarea producatorilor si comerciantilor de vinuri (crame, vinoteci, restaurante, wine-baruri, supermarketuri etc.) si stimularea acestora de asi imbogati permanent oferta, iar pe de alta parte, educarea consumatorului si asigurarea acestuia ca, prin identificarea plăcii de certificare, se afla într-o locație care respectă standardele necesare unui comert de calitate. Sistemul de certificare „Wine Quality Certified by OEVE” este bazat pe o serie de criterii atent alese: calitate, diversitate, capacităti si conditii de depozitare, modalitati de prezentare si servire, politici de pret etc. Certificarea este valabila atata timp cat sunt menținute criteriile care au stat la baza evaluarii. Mai multe informatii despre Proiectul „Wine Quality Certified by OEVE” si locatiile certificate pana in prezent puteti obtine accesand site-ul Consulatului Romania al OEVE (www.oeve.ro), Sectiunea „Certificare OEVE”.
La evenimentul de dezvelire a placii de certificare, vor fi prezenti demnitari ai Consulatului Romania al OEVE: OKT Eques Ornatus Marius Farmazon – Proconsul 1, Senator Romania, Eques Liviu Stancu – Proconsul 2, Eques Dan Preda – Maresal Coordonator, Eques Marian Cazacu – Legat 1 Pitesti, Iudex Benedetto Dell’Aria – Legat 2 Pitesti, precum si dl.Catalin Brindusi – proprietar si administrator al Restaurantului Atelier.
