In urma cercetarilor s-a descoperit ca strutul ajuns la maturitate are cel mai avansat sistem de imunitate cunoscut de om, aceasta specie nefiind amenintata cu disparitia, in lume traind cel putin 2.000.000 de struti. Poate trai pana la varsta de 88 de ani, formand familii: un mascul, in mod normal, are cateva femele (3-5), ambele sexe clocesc ouale, femela cloceste ziua si masculul noaptea.
Oul de strut cantareste intre 1,2 – 1,8 kg, fiind egal in greutate cu aproximativ 30 de oua de gaina, ii ia aproape 90 de minute sa fiarba si poate fi servit de 15 persoane.
Este o pasare foarte puternica, poate omori cu usurinta un animal mare, prin lovituri in fata cu picioarele. Se mai spune ca sunt rezistenti, alearga cu o viteza de 70 km/h pe care o mentine aproximativ 30 de minute.
Alte caracteristici, strutul poate creste in inaltime pana la 2.75 m, si in greutate pana la 200 kg, este singura pasare cu doua degete la un picior, creste rapid – intre 30 si 45 cm intr-o luna, si nu poate zbura.
Pe buna dreptate, strutul este considerat un adevarat ,,dinozaur”, deoarece el a convietuit in urma cu milioane de ani cu acestia.
Concluzia? Faceti afaceri cu struti, chiar renteaza! Va dati seama, pe timp de criza sa hraniti 15 guri dintr-un singur ou.. e ceva!
