2,7K
Alimentele de culoare inchisa contin un puternic antioxidant natural, resveratrolul. Fructele si legumele ,,negre” sunt bogate in vitamine, minerale si substante care activeaza metabolismul si viata celulara. In afara de aceste beneficii, alimentele mov ajuta organismul sa scape de cateva kilograme.
Dieta ,,neagra" trebuie tinuta timp de trei saptamani. In aceasta perioada va trebui sa mancati doar doua mese pe zi, mic dejun si pranz, pentru ca in restul zilei sa puteti consuma doar alimente mov. Cantitatea minima zilnica este de 200 de grame pe zi.
Medicii nutritionisti recomanda reducerea consumului de paine alba, prajeli, alimente semipreparate, orez, mezeluri, dulciuri, conserve si alimente conservate, alimente fast-food, sosuri si condimente, unt, smantana, preparate de cofetarie si patiserie sau bauturi carbogazoase.
Iata care este lista cu alimentele permise
Dieta va permite sa consumati salate, fructe, legume crude sau preparate, lactate, branzeturi si cereale integrale, fasolea neagra, linte, varza rosie, vinete, ceapa rosie, struguri rosii si negri, prune inchise la culoare, corcoduse negre, dude negre, mure si fragi, mere violet, smochine mov, busuioc mov si ceai de levantica.
Beneficiile aduse de aceste alimente sunt dintre cele mai diverse: imbunatateste memoria, revitalizeaza organismul, incetineste procesul de imbatranire, protejeaza aparatul cardiovascular prevenind aparitia aterosclerozei, a accidentelor vasculare, infarctului si hipertensiunii arteriale, previne formarea calculilor renali, ofera protectie impotriva aparitiei cancerului, detoxifica ficatul, intareste imunitatea, previne aparitia cariilor, stimuleaza vederea si previne procesul de cadere a parului.