Faptul ca mancarea care se comercializeaza pe piata romaneasca este una, in general, de proasta calitate, este cunoscut de toata lumea. O parte dintre produsele alimentare si bauturi contin chimicale foarte periculoase pentru sanatate. Conform unui studiu al Institutului de Cercetari Alimentare, si ouale pe care le cumparam din magazin sunt periculoase.
Conform acestui studiu, 90% dintre ouale care se comercializeaza pe piata romaneasca reprezinta un real pericol pentru consumatori. Cercetatorii de la ICA, citati de Antena 3, fac dezvaluiri socante cu privire la calitatea acestor produse comercializate in magazinele si pietele romanesti. Nu toate ouale de pe piata contin hormoni ai stresului, insa cele inscriptionate cu trei la inceputul codului inscriptionat pe produs provin din ferme unde gainile sunt tinute in custi, hranite cu furaje concentrate si, uneori, chiar sedate. Pentru ca pasarile abia supravietuiesc, hormonii de stres care se elibereaza aproape permanent in organismul lor sunt transmisi in oua. Odata consumate, acestia ajuns in organismul omului, putand crea un risc crescut pentru sanatate. Ouale din comert au la inceputul codului cifrele 0, 1, 2 sau 3. Cele inscriptionate cu zero fac parte din grupa cea mai indicata pentru consum, grupa produselor ecologice. Numarul unu ne spune ca oul provine de la gaini tinute in aer liber, numarul doi, de la gaini crescute pe sol, iar cele din categoria trei sunt cele mai periculoase pentru sanatate.