1,9K
Cercetatorii germani recomanda pentru cei care doresc sa slabeasca sa nu neglijeze cea mai importanta masa a zilei: micul dejun. Acesta trebuie sa fie consistent si sa suprinda, spre exemplu, cateva felii de branza, cateva felii de sunca, doua oua prajite sau fierte, o leguma proaspata, un fruct proaspat, plus un pahar cu lapte sau o cana cu ceai. Cam mult, am spune noi, mai ales ca germanii sunt genul care nu se satura nici dupa o lada cu bere si 30 de carnati la tuci.
Revista Time, insa, semnaleaza faptul ca un grup de cercetatori germani de la Universitatea din Munchen sustin ca au descoperit cea mai eficienta metoda de a scapa de kilogramele in exces. Un mic dejun consistent stimuleaza arderea grasimilor si mentine senzatia de satietate pe tot parcursul zilei. In plus, aceasta regula trebuie mentinuta si dupa scaderea in greutate, pentru a preveni reingrasarea.
Pentru a ajunge la aceasta concluzie, oamenii de stiinta au monitorizat timp de doua saptamani 380 de persoane, dintre care 280 erau obeze, iar restul de 100 aveau o greutate normala. In acest interval de timp, subiectii au trebuit sa manance in fiecare dimineata cateva felii de branza, cateva felii de sunca, doua oua prajite sau fierte, o leguma proaspata, un fruct proaspat si sa bea un pahar de lapte sau o cana de ceai. Pentru a mai diversifica meniul, participantii la studiu puteau inlocui aceasta varianta cu o portie de lapte fiert peste care se adaugau cereale integrale, doua-trei felii de unt cu gem si un pahar de suc natural din fructe si legume facut in casa. Contraindicate la orice masa a zilei era painea alba, sucurile din fructe cumparate din magazin, preparatele de tip fast-food, cartofii prajiti si fripturile facute in ulei. Expertii germani sustin ca astfel organismul primeste doza zilnica de nutrienti inca de la prima ora a zilei, iar corpul nu va mai simti nevoia sa manance mai mult pe parcursul zilei.
La sfarsitul perioadei de monitorizare, voluntarii obezi au reusit sa slabeasca pana la 15 kilograme fara ca organismul acestora sa resimta efectele negative ale pierderii rapide in greutate, precizand ca un mic dejun consistent i-a ajutat sa nu mai manance mult pe parcursul zilei, iar cina era luata la ora 18 seara sau cu cel mult 4 ore inainte de a se culca.