Brenda Davy, profesor in nutritie la Virginia Tech, sustine ca doar doua pahare de apa inainte de masa ajuta la reducerea greutatii corporale. Rezultatele studiului au fost prezentate in cadrul intalnirii organizate in acest an de Societatea Americana de Chimie din Boston.
,,Studiile anterioare au aratat ca persoanele care consuma doua pahare de apa inainte de masa, consuma cu 75 – 90 mai putine calorii. In cel mai recent studiu am observat ca persoanele care consuma apa inainte de fiecare masa reusesc sa piarda cu aproximativ 2 kilograme mai mult fata de cei au acest obicei” explica Brenda Davy.
La studiu au participat 48 de voluntari cu varste cuprinse intre 55 si 75 de ani care, in aceasta perioada, au urmat o dieta saraca in calorii. Timp de 3 luni, jumatate dintre acestia au consumat cate doua pahare de apa inainte de fiecare masa. La sfarsitul perioadei de studiu, cercetatorii au observat ca participantii care au marit consumul de apa au reusit sa slabeasca aproximativ 7 kilograme, iar cei din cel de-al doilea grup 5 kilograme. Nu numai ca au reusit sa scape de mai multe kilograme, insa cei care au consumat apa inainte de masa au reusit sa se mentina la greutatea obtinuta si chiar sa mai piarda kilograme in anul care a urmat.
Recomandarea cercetatorilor este de a se mari consumul de apa si de a reduce pe cat posibil al bauturilor dulci si bogate in calorii.