Studiul realizat de Asociatia Britanica de Dieta arata ca persoanele care au un program supraincarcat in timpul saptamanii au tendinta de a se ingrasa cu cel mult doua kilograme in timpul weekendului, informeaza Gandul.
Explicatia specialistilor e simpla: dupa o saptamana aglomerata si obositoare, cand avem mai mult timp liber, suntem tentati sa mancam mai mult si preferam sa ne asezam confortabil in pat si sa ne uitam la un film in loc sa mergem la sala de fitness sau sa iesim la o plimbare. Organismul intra in repaus si astfel se diminueaza procesul de ardere a caloriilor.
Specialistii au monitorizat pe o perioada de doua saptamani un grup de 480 de persoane cu varsta cuprinsa intre 20 si 60 de ani. Subiectii aveau in timpul saptamanii un program destul de incarcat, in conditiile in care lucrau in jur de 10 ore pe zi. In timpul saptamanii, de frica kilogramelor in plus, 70 la suta dintre participantii la studiu aveau o dieta echilibrata, bazata pe carne slaba, fructe si legume. In timpul week-end-ului, din cauza iesirilor in oras, 40 la suta dintre subiecti mancau alimente bogate in kilocalorii, precum pizza, carne de porc, cartofi prajiti sau cate o prajitura. Mai mult, 35 la suta dintre subiecti alegeau ore nepotrivite pentru a manca, de exemplu inainte de culcare, atunci cand metabolismul este unul incetinit.
Cercetatorii au mai constatat ca pe timpul weekendului creste si consumul de alcool. In timpul saptamanii subiectii beau cel mult doua pahare de bere sau unul de vin, iar in timpul liber cantitatea de cele mai multe ori se tripleaza. Medicul nutritionist Mihaela Bilic spune ca un pahar de vin de 150 de mililitri contine 125 de kilocalorii, 40 de mililitri de tarie are 100 de kilocalorii si o sonda de 350 de mililitri de bere are 145 de kilocalorii.
In afara de alimentatia consumata fara rationament, si durata somnului poate fi un real dusman al siluetei. in weekend, cu toti preferam sa dormim pana la amiaza. Studiul arata ca persoanele care dorm cu cel mult trei ore mai mult decat in cursul saptamanii sunt predispuse ingrasatului, deoarece organismul este obisnuit cu un anumit stil in timpul saptamanii, iar in weekend metabolismul si intreg programul este dat peste cap.